XO-RAMEN
Twoja miska.
Twój klimat.
Twój ramen shop.
Świeże składniki, intensywny bulion i klimat, który czuć od pierwszej wizyty. Sprawdź nasze menu i zamów swoją ulubioną miskę.
Ramen FROSTBITE
Zima wymaga czegoś treściwego, ale z charakterem. Ramen Frostbite łączy kremowy bulion na bazie miso z delikatną ostrością imbiru i czosnku, które rozgrzeją w zimowy dzień.
W misce czeka:
krewetka w tempurze, makaron ramen, pasta miso, japońska rzodkiew, czosnek, cebula dymka, wakame, olej chilli
44¥
EDYCJA LIMITOWANA!
MENU
Bulion wieprzowy
Tonkotsu Classic
Bulion wieprzowy gotowany 12h, makaron ramen, chashu wieprzowe, jajko ajitsuke, grzyby wood ear, wodorosty nori, szczypiorek.
39¥
Spicy Tonkotsu
Bulion tonkotsu z pikantną pastą miso, makaron ramen, chashu wieprzowe, jajko ajitsuke, kiełki, marchewka, chili, grzyby shiitake.
41¥
Miso Pork Ramen
Bulion tonkotsu z pastą miso, makaron ramen, chashu wieprzowe, jajko ajitsuke, kukurydza, wodorosty nori, szczypiorek, aromatyczne olejki sezamowe.
40¥
Bulion drobiowy
Shoyu Chicken Ramen
Bulion drobiowy, makaron ramen, pierś z kurczaka, jajko ajitsuke, wodorosty nori, kiełki, szczypiorek.
36¥
Spicy Chicken Ramen
Bulion drobiowy z pastą chili, makaron ramen, kurczak chashu, jajko ajitsuke, marchewka, szczypiorek, pikantna pasta miso.
37¥
Ginger Chicken Ramen
Bulion drobiowy z imbirem, makaron ramen, kurczak grillowany, jajko ajitsuke, grzyby shiitake, szczypiorek i wodorosty nori.
36¥
Bulion wege
Shiitake Veggie Ramen
Bulion warzywny, makaron ramen, grzyby shiitake, tofu, kukurydza, szczypiorek, kiełki.
33¥
Spicy Miso Veggie
Bulion warzywny z pastą miso, makaron ramen, tofu, wodorosty nori, marchewka, pikantna papryka, szczypiorek.
35¥
Green Veggie Ramen
Bulion warzywny z aromatycznym olejem sezamowym, makaron ramen, brokuły, fasolka szparagowa, tofu, grzyby wood ear, kiełki, szczypiorek.
34¥
Napoje
Herbata Japońska
Sencha, Gyokuro, Geinmaicha, Hojicha, Bancha
17¥
Ramune
Original, Strawberry, Melon, Lychee, Blueberry
15¥
Woda mineralna
Niegazowana, Gazowana
9¥
Kombucha
Green Tea, Hibiscus, Apple Cinamon, Mango Passionfruit, Berry Blend
13¥
Zagraj z nami w kółko i...?
W PAŁECZKI I RAMEN!
Karta lojalnościowa XO-RAMEN.
Zbierarz osiem naklejek za każdą wizytę w XO-RAMEN, a otrzymasz ramen GRATIS!
RAMEN 4 FREE
O NAS
Tu zaczyna się dobry ramen
Ramen to dla nas coś więcej niż szybki posiłek. To rytuał, smak i moment zatrzymania się przy dobrze przygotowanej misce. W naszej kuchni wszystko zaczyna się od bulionu – gotowanego godzinami, na świeżych składnikach, bez skrótów i gotowych baz. To on nadaje charakter każdemu ramenowi, który trafia na stół.
Stawiamy na proste, dopracowane receptury inspirowane japońską kuchnią uliczną. Każdy element ma znaczenie: sprężysty makaron, odpowiednio przygotowane mięso, jajko ajitsuke i dodatki, które budują balans smaku. Menu tworzymy świadomie – tak, abyś mógł wybrać zarówno klasyczny, intensywny tonkotsu, lżejsze rameny na bulionie drobiowym, jak i pełnowartościowe wersje wegetariańskie.
Nie gonimy trendów. Skupiamy się na jakości, powtarzalności i klimacie miejsca, do którego chce się wracać. Chcemy, żeby każda wizyta była prosta i przyjemna.
Wpadaj na ramen. Zostań dla klimatu. Wracaj dla smaku.
ADRES
Tutaj nas znajdźiesz:
ul. Ramenowa 8
61-655 Poznań
REZERWACJE
Zarezerwuj wizytę na portalu ZJEDZ.TY
Godziny otwarcia
Poniedziałek 13-22
Wtorek 13-22
Środa 13-22
Czwartek 13-22
Piątek 12-00
Sobota 12-00
Niedziela 15-22
